photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tours en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Résidence Sénior. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

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Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de préparer la saison printanière 2025, nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le secteur Paysage, un Ouvrier paysagiste H/F en entretien d'espaces verts. Missions: - Tonte - Taille - Désherbage - Débroussaillage - Nettoyage de chantier Conditions de travail : - Contrat : Intérim renouvelable - Temps plein - Date d'embauche : printemps 2025 - Salaire : à partir de 11.88€ brut / heure - Avantages : Indemnité de déplacement et panier repas, 10% ICP + 10% IFM Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une formation dans l'aménagement paysager et vous bénéficiez d'une première expérience significative en entretien d'espaces verts. À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers[...]

photo Atelier découverte des plantes sauvages comestibles

Atelier découverte des plantes sauvages comestibles

Balades, Atelier

Sennevières 37600

Le 17/10/2021

Nathalie vous embarque lors d’une balade sur les chemins de Sennevières, découvrir les plantes sauvages utiles, ces inconnues qu’on dit souvent mauvaises…à tort! Parcours de découverte pour identifier et reconnaître ces végétaux (suivant la saison) à l’aide d’anecdotes et de recettes. Venez accompagné de votre carnet et de votre stylo ! Intervenante : Nathalie Brusini Durée : Demi journée 9h/12h Repas inclus : non Nombre de personnes : entre 4 et 10 personnes Gratuit pour les – 12 ans accompagnés.